#SUPLEMENTO #HEALTH - Pholia Roja, Pholia Negra e Pholia Magra

Fala time! Mais uma sugestão topíssima da querida Julia aqui para o Blog! Confere o post sobre o 5-HTP também!

Conhecidos como "desacopladores de gordura", esses fitoterápicos (podem ser encontrados em cápsulas, extratos ou chás) prometem reduzir a gordura localizada (em abdômen, braços, pernas, etc) aumentando o metabolismo interno da célula de gordura, para que a mesma consuma mais energia (ou seja, aumenta o consumo de glicose e gordura no organismo). Prestaram atenção? Eles agem diretamente na célula de gordura!

São utilizados para o emagrecimento e controle de peso, uma vez que agem reduzindo a síntese de tecido adiposo (reduz a formação da gordura) e promovendo sensação de saciedade, controle de apetite e redução da compulsão alimentar. Tem sido importante no tratamento e prevenção de síndromes metabólicas e obesidade.

Dentro os efeitos e benefícios, além de acelerar o metabolismo, estes fitoterápicos também são potentes antioxidantes, anti-inflamatórios, reduzem colesterol, reduzem triglicérides, reduzes ácidos graxos livre, reduzem os níveis de leptina e regulam os níveis de insulina em jejum, eliminando toxinas pela urina e suor.

Para se ter uma ideia a Camelia sinensis (chá branco) é da mesma família.

Os fitoterápicos são encontrados em farmácias ou podem ser manipulados (discutiremos um pouco sobre isso no resumo).

Dicas:

Recomenda-se seu consumo com grande quantidade de água (cerca de 2 copos) antes das principais refeições.

E para potencializar seus efeitos, recomenda-se o consumo de chá verde associado!

Pholia Roja

Composta pela associação de Baccharis e Lichia sinenses, é um produto importado e por conta disso é um pouco mais caro (você encontra acima de R$100,00 em farmácias comuns, podendo chegar à R$ 400,00 em farmácias de manipulação, uma vez que o dólar tem grande influência no seu valor).

Sua dose recomendada é de cerca de 200mg antes do almoço e jantar.

Promete uma evidente redução de medidas em apenas 30 dias de uso.

Mas ATENÇÃO: Não é indicado para gestantes (tem efeito abortivo), cardíacos (pode ocasionar hipotensão) e diabéticos (potencializa medicamentos hipoglicemiantes).

Para quem quiser se aprofundar no estudo científico, é só clicar aqui.

Pholia Negra

Utilizada por indígenas há séculos, é uma associação de extratos (chamada de Ilex sp.) encontrada no sul do Brasil.

Age também retardando o esvaziamento gástrico, prolongando a sensação de saciedade e reduzindo a fome.

Promete cerca de 10% de redução de peso em 30 dias.

A dose varia de 50-100-200mg 30 minutos antes das principais refeições, ou seja, consulte seu médico.

Seu valor é um pouco mais em conta, variando entre R$ 50-100,00.

Pholia Magra

Também de origem brasileira, a Cordia eucalyculata vell contém alta concentração de cafeína, possuindo ainda ação termogênica e acelerando o metabolismo (deve ser evitada à noite, pois pode causar insônia) e também é altamente diurética (reduzindo a retenção de líquido). Em sua composição há ainda a Alantoína, que favorece a regeneração da pele e age diretamente nos vasos linfáticos, ajudando ainda mais a reduzir a retenção de líquido e reduzindo o risco de problemas cardíacos, uma vez que impede o acúmulo de gordura nos vasos sanguíneos. Também contém ácido alantóico (auxilia na redução da celulite), cloreto de potássio, taninos (antioxidantes) e óleos essenciais.

ATENÇÃO: cardíacos e hipertensos não devem consumi-la, pois a mesma pode causar taquicardia devido a alta concentração de cafeína. Também não recomenda-se seu uso em grávidas, lactantes, crianças e idosos.

RESUMINDO

Não existe milagre! Não adianta só suplementar, temos que manter uma rotina de exercícios físicos e uma alimentação saudável e adequada!

Conhecendo nosso país como conhecemos, eu indicaria a manipulação desse suplemento, pois não sabemos se o que contém dentro do recipiente corresponde a descrição do rótulo.

De qualquer forma, SEMPRE consulte seu médico!

Para quem se interessar em fitoterápicos, não deixe de conhecer o 5-HTP!

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#RECEITA - Leite de Arroz

Fala pessoal! Agora que eu espero já ter convencido vocês a "desmamarem" (leia aqui), vamos falar sobre o Leite de Arroz!

Muita gente já sabe dos benefícios dos leites vegetais, mas hoje vamos conhecer melhor o leite de arroz e ensinar algumas formas de prepará-lo em casa!

O leite de arroz é muito utilizado por veganos e em dietas com restrição de lactose, sendo utilizado há muitos anos em países de primeiro mundo como substituto do leite bovino.

Apesar de fornecer menor quantidade de proteína quando comparado ao leite bovino, é possível obter uma ingestão de calorias adequada de forma saudável. Muitas pessoas tem pouco ganho de massa muscular por não ingerir calorias suficientes. O leite de arroz é uma boa fonte de carboidratos fornecendo boas calorias de forma rápida e prática.

É muito digestivo, sendo recomendado até em casos de gastrite e auxilia na absorção de outras vitaminas; contém doses de vitamina D e Cálcio, e ajuda na redução do colesterol. Apesar de ser fonte de carboidratos, ele contém baixo nível de gordura saturada (quase zero) o que ajuda na queima de lipídios (ou seja, pode ser usado também para dietas que visam a perda de peso).

Além de ser barato, é livre de lactose, sendo uma opção para intolerantes ou alérgicos e não possui contra-indicações ou controvérsias como no caso do leite bovino (por questão de hormônios e antibióticos dados aos animais que transmitem resquícios dessas substâncias ao leite).


PRIMEIRA RECEITA

Essa receitas mantém o leite de arroz mais puro, ou seja, é mais rápida, fácil e prática.

Ingredientes:
- 500g de arroz branco ou integral cozinho;
- 500ml de água (você pode alterar a quantidade para que a consistência fique do seu gosto);

Modo de Preparo:
Cozinhe o arroz sem utilizar óleo ou temperos, para deixar o sabor neutro. Basta bater o arroz (ainda quente, logo após cozinhar, para facilitar) no liquidificador com a água até ficar homogêneo.

Ficha Nutricional (Arroz Branco):
Calorias: 640kcal
Carboidratos: 140g
Proteínas: 12g
Gorduras: 1g

Fonte: HipertrofiaBlog

A diferença é que com o arroz branco a consistência fica melhor e a ficha nutricional não muda tanto para o arroz integral.Você ainda pode "penerar" a mistura, pois alguns grão acabam ficando inteiros e isso pode ser desagradável à algumas pessoas.

É recomendado que se consuma o leite de arroz em até 3 dias, mas dependendo da refrigeração ele pode durar mais.

Opções:

Sabor - você pode adicionar extrato de baunilha ou cacau.

Nutrientes - você também pode adicionar amendoim, castanhas, nozes ou amêndoas para aumentar a proteína, gorduras boas e fibras.

A seguir vamos ensinar algumas formas mais incrementadas de fazer seu leite de arroz em casa.

SEGUNDA RECEITA

Ingredientes:
- 1 xícara de arroz integral;
- 8 xícaras de água;
- 2 colheres de óleo de girassol;
- 4 colheres de mel;

Modo de Preparo:
Da mesma forma que foi dito anteriormente, cozinhe o arroz somente com a água, sem adição de tempero algum. Bata no liquidificador até que fique homogêneo e fino, e só então acrescente o óleo de girassol e o mel e bata novamente.

Você ainda pode acrescentar um pouco de canela durante o cozimento.

O tempo de consumo recomendado é o mesmo: cerca de 3 dias, mantendo refrigerado.

Fonte: MelhorComSaúde

TERCEIRA RECEITA

Ingredientes:
- 2 copos de arroz integral;
- 1/3 copo de castanha de caju crua;
- 1 colher de chá de sal;
- 4 colheres de sopa de mel;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha;
- água;

Modo de Preparo:
O modo de preparo é o mesmo da receita anterior, novamente, acrescentando os demais ingredientes após a homogeneização do arroz com água no liquidificador.

Fonte: ConquisteSuaVida

O leite de arroz pode ser utilizado puro, em shakes, em vitaminas, etc. Por conter um sabor relativamente neutro, ele se associa muito bem a outros ingredientes.

Confesso que ainda não experimentei, mas estou muito curiosa! Me segue no Snapchat, lá eu comento meu dia-a-dia!

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#HEALTH #RECEITA – Alimentos Termogênicos

Fala time! Hoje vamos falar sobre termogênicos naturais!

Pra quem não sabe o que é termogênico vou resumir (pois teremos um post sobre isso em breve): termogênicos aceleram o metabolismo e elevam a temperatura corporal aumentando a queima de gorduras, ou seja, são aliados na perda de peso! Além desse benefício (que é o principal para muita gente), os alimentos termogênicos melhoram a digestão, sistema circulatório e ainda ajudam na prevenção do câncer de cólon e de ovários.

Mas é importante lembrar que nenhum método funciona sozinho e que não existe milagre. É necessário uma dieta correta associada a exercícios físicos para se obter resultados, e isso só depende de você.

Leia este post Motivacional e Esclarecedor!

 

GENGIBRE

Falei um pouco mais sobre ele no post sobre as águas aromatizadas. Justamente ele pode ser utilizado na água aromatizada, como chá, comido cru (caso você goste) ou mesmo como tempero em alimentos (faça um frango marinado com gengibre, fica uma delícia!). Com o gengibre o gasto calórico chega a aumentar cerca de 10%. É considerado um dos melhores e mais eficientes termogênicos naturais, pois além de acelerar o metabolismo ele ajuda a dar aquele “pique” pra treinar.

Saiba tudo sobre as Águas Aromatizadas aqui!

ÁGUA GELADA

O mecanismo por trás da água gelada é simples como o ingrediente: por conta da temperatura baixa, o organismo precisa elevar a temperatura corporal e para isso gasta energia! Quanto mais você beber, melhor!

Dicas para Beber mais Água!

CAFÉ

Não é a toa que esse é o principal componente nos termogênicos industriais! Além de acelerar o metabolismo ele ainda aumenta a disposição, ajudando na prática de atividades físicas. Só não vale exagerar (nem no açúcar).

CHÁ VERDE

Muito conhecido também por seu poder termogênico, que se deve a uma substância na sua composição: a cafeína. Mas atenção: ele deve ser tomado entre as refeições e não junto a elas, pois alguns componentes do chá podem prejudicar a absorção de alguns nutrientes, entre eles o ferro.

GUARANÁ EM PÓ

Quem nunca ouviu sobre esse? Adivinha como funciona? Contém cafeína! Você pode consumir em capsular ou misturar em shakes e sucos.

LIMÃO

Assim como outras frutas cítricas, o limão ajuda na manutenção do pH sanguíneo, auxiliando na eliminação de toxinas e evitando a retenção de líquido. O ideal é espremer um limão em água gelada para melhores resultados com relação a perda de gordura e aceleração do metabolismo.

CANELA

Eleva a temperatura corporal e acelera o metabolismo. Contém ainda alto teor de cálcio! Você pode inclusive misturar com frutas – experimente!

HIBISCO

Eleva a temperatura do corpo durante o processo digestivo, fazendo com que o organismo gaste mais calorias para fazer a digestão. Consuma em forma de chá durante o dia.

PIMENTA VERMELHA E PIMENTÕES

Essa pimenta pode aumentar o metabolismo em cerca de 20% por conter uma substância que auxilia na quebra da gordura (capsaicina).

ÔMEGA 3

Alimentos que contenham ômega 3 (como salmão, sardinha e oleaginosas) ajudam a acelerar o metabolismo e reduzem a retenção de líquido no corpo!

LINHAÇA

Ela é rica em ômega 3! Pode ser consumida em shakes, iogurtes, sucos, frutas ou junto a outros alimentos.

CACAU

Não é desculpa pra se entupir de chocolate, hein! Use o cacau em pó 100% em iogurtes, frutas, etc. Contém cafeína e polifenóis, o que faz dele um ótimo estimulante e também um antioxidante.

ÓLEO DE COCO

É um antioxidante poderoso, rico em gorduras saturadas de um tipo que são mais facilmente digeridas, absorvidas e então transformadas em energia e contém ainda ácido láurico, o qual fortalece o sistema cardiovascular e imunológico.

VINAGRE DE MAÇÃ

Devido sua acidez, seu efeito se assemelha a pimenta vermelha.

MOSTARDA

Contém tumérico, um componente que desacelera o acúmulo de gordura no corpo.

Além desses alimentos que eu expliquei um pouco mais detalhadamente, existem ainda outros alimentos considerados termogênicos:

- Amêndoas

- Aspargos

- Aipo

- Aveia

- Espinafre

- Feijões

- Melão

- Pepino

EFEITOS COLATERAIS

Os efeitos são parecidos aos termogênicos industriais.

Pessoas que sofrem de insônia devem consumir esses alimentos pela manhã ou mesmo a tarde, evitando a noite para não atrapalhar o sono. Pessoas com problemas cardíacos ou mesmo pressão alta, devem evitar (principalmente o gengibre) o consumo em excesso porque alguns dos alimentos tem propriedades vasoconstritoras, podendo aumentar a pressão arterial e alterar o batimento cardíaco, levando a arritmias.

Lembre-se: qualquer coisa em excesso faz mal!

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Tipos de Arroz

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Fibras

#HEALTH #RECEITA - Águas Aromatizadas

Agora que você já sabe nossas dicas para beber mais água, vamos aprofundar o assunto das águas aromatizadas ou águas funcionais. Mais uma vez dedicando esse post a minha prima que sugeriu o assunto!

 

- O QUE É?

A água aromatizada nada mais é que água (jura miga? kkk) com ingredientes como frutas, vegetais, sementes, especiarias e ervas.

Como não é necessário adoçar, ela é bem pouco calórica! (as calorias vão depender dos ingredientes).

- PARA QUE SERVE?

Isso vai depender do ingrediente que está presente na água. No entanto, obviamente, ela serve para hidratar seu organismo, servindo até como uma opção para substituir o refrigerante ou sucos industrializados, ou para pessoas que não gostam mesmo de beber só água. Em geral, ela ajuda na eliminação das toxinas, tem ação diurética (diminui a retenção de líquido), ação termogênica (auxilia na perda de peso) e reforça nosso sistema imunológico!

- BENEFÍCIOS DOS PRINCIPAIS INGREDIENTES:

Vou comentar os ingredientes mais comumente usados, ok? Não poderia deixar de começar pelo:

Gengibre - é uma raiz com propriedades analgésicas, é um anti-inflamatório natural, antioxidante, termogênico, ajuda na digestão e ele acelera o metabolismo e eleva a temperatura corporal ajudando no emagrecimento. Ele ainda ajuda no combate a celulite e é um afrodisíaco natural. NO ENTANTO se você tem pressão alta, evite, pois ele acelera o metabolismo acelerando também o coração e dilatando os vasos sanguíneos (podendo descontrolar a pressão arterial). Ele também não é recomendado para gestantes. Sempre consulte seu médico/nutricionista!

Hortelã/Menta/Ervas (manjericão, camomila, coentro, etc) - suas propriedades ajudam a acalmar intestinos irritados. A hortelã é um diurético natural, contém vitaminas A, C, B12 e alguns minerais.

Frutas Cítricas (Limão/Laranja) -  ricas em vitamina C, obviamente ajudam a prevenir e combater gripes e resfriados, aumentam o sistema imunológico, ajudam na saúde de diversos órgãos e ajudam no emagrecimento (principalmente o limão - acelerando o metabolismo) .

Melancia -  super refrescante e hidratante, com 95% de água em sua composição (100g contém 25 calorias), tem ainda propriedades diuréticas, antioxidantes e ajuda na prevenção do câncer (e suas sementes são ricas ainda em magnésio.

Extrato de Baunilha - ajuda em afecções estomacais (dor, gastrite e náuseas) e ajuda a combater o estresse (tem propriedades calmantes pelo odor).

Pepino - possuí propriedades anti-inflamatórias, ajuda até na prevenção de câncer (tem propriedades semelhantes a linhaça), é antioxidante e refresca sua bebida.

Limão Siciliano + Alecrim - ajudam na digestão e estimulam o metabolismo.

- COMO FAZER?

Bom, o preparo é bem simples. Basicamente você escolhe os ingredientes que mais gosta ou com a função que você deseja, coloca na água, deixa "descansando" por algumas horas ou durante a noite (com exceção do limão - ele pode azedar a água) e  pronto! Não tem segredo mesmo!

Quanto as medidas você pode colocar mais água e aumentar a diluição se achar que ficou muito forte, afinal a ideia é que seja algo saboroso, então faça de acordo com o seu paladar e façam as suas adaptações!

Em alguns lugares descrevem para se beber em temperatura ambiente, no entanto eu sempre tomo as minhas geladas.

Mas de qualquer maneira, vou dar algumas dicas de receitas mais comuns:

Hortelã - a dica é dar uma "esmagada" nas folhas para intensificar o sabor e suas propriedades.

Frutas Cítricas - basta espremer meio limão e/ou meia laranja para 250ml de água. Lembrando que eu não recomendo que você deixe o limão na água durante a noite, você pode fazer isso com a laranja e colocar o limão pela manhã, pois ele pode azedar a água. No caso do limão siciliano, você pode cortá-lo em rodelas sem retirar a casca (fica a dica: adicione alecrim).

Melancia - nesse caso, a dica é adicionar um punhadinho de manjericão.

Extrato de Baunilha - bastam algumas gotas em 250ml de água e nem precisa deixar descansando a noite.

Pepino - a dica para o pepino é retirar a casca antes (para evitar as toxinas que possam estar presentes nela) e então cortar em rodelas e deixar no mínimo uma hora em descanso (pode deixar a noite toda).

Morango - vale acrescentar manjericão e até limão siciliano!

E você pode fazer a misturinha que quiser, algumas sugestões:
- Gengibre + Limão + Hortelã/Menta
- Limão Siciliano + Alecrim
- Melancia + Manjericão
- Limão + Laranja
- Morango + Manjericão
- Limão + Erva Doce + Hortelã
- Laranja + Gengibre + Canela
- Limão Siciliano + Alecrim + Carambola
- Laranja + Limão + Pepino
- Frutas Vermelhas + Hortelã: Mirtilo + Morango + Framboesa + Amora
- Abacaxi + Chá Preto
- Pêssego + Mirtilo + Limão
- Melancia + Goji Berry

Bom pessoal, além de todos os benefícios e de ser uma bebida super refrescante, é uma ótima opção para variar o cardápio nas festas (até de final de ano). Me conta aqui nos comentários qual a sua favorita!

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Veja também: 
Vitamina D
Creatina

#TREINO - HIIT

Fala galera! Quem odeia ficar “mofando” na esteira ou fazendo outros exercícios aeróbicos, vai AMAR esse post. Porque eu vou convencer você a esquecer os aeróbicos (não estou dizendo que não funcionem, mas sim que existe algo mais eficiente)!

Hoje vamos falar sobre HIIT – High Intensity Interval Training (Treino Intervalado de Alta Intensidade). Basicamente consiste em um treino explosivo de alta intensidade e rápido (sério, tem treinos de 20 minutos) e que você pode adaptar para o que você mais gosta de fazer: corrida, esteira, bike, corda, abdômen, funcional, treino livre, escada, etc...

E como funciona o HIIT? 

Segundo diversos estudos, ao fazer um treino explosivo você acelera os batimentos cardíacos em níveis altíssimos, acelerando o metabolismo e promovendo à queima de gordura por até 48 horas... QUARENTA E OITO HORAS (eu sei que já te ganhei aqui haha). Além disso, aumenta a sensibilidade à insulina nos músculos, gera picos de GH (hormônio do crescimento), catecolaminas (induz o uso de gordura pelo corpo) e acredite: reduz o apetite pós-exercício.

Ou seja, ele gera maior queima de gordura em menor tempo, em comparação aos aeróbicos comuns.

E sabe do melhor? O HIIT proporciona menor perda muscular quando comparado aos aeróbicos comuns (ele não sabota seu treino de hipertrofia – se for o caso, aconselho você a treinar em horários diferentes, faça HIIT de manhã e musculação a noite, ou ainda deixar o HIIT para o final do treino de musculação). Fala sério, não precisa de mais nada!

Como fazer?

É extremamente recomendado você fazer um aquecimento (cerca de 2 minutos) antes e depois do exercício, porque apesar de ser um treino rápido, é muito intenso.

Sugestão de execução na esteira/corrida: 30 segundos de explosão (correndo o mais rápido que você conseguir – cuidado na esteira), intercalando com 60 segundos de “descanso” (descanso na verdade seria um trote e não parado!). Lembrando que no início você provavelmente vai executar 90-120 segundos de descanso e gradualmente vai diminuindo esse tempo.

Sugestão de execução na bike/escada/treinos ao ar livre: 1 minuto em explosão intercalando com 2 minutos de descanso (ai você pode descansar mesmo) ou fazer na escalda de 1/1, sendo 1 minuto em explosão e 1 minuto de descanso.

O treino deve durar cerca de 20-25 minutos, não mais do que isso (na verdade nem é necessário mais do que isso), mas vá fazendo de acordo com o seu condicionamento e vai gradualmente aumentando até um dia chegar aos 20 minutos.

Pegue firme pelo menos duas semanas e veja os resultados! Ai você volta aqui pra me contar!

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