Fala time! Hoje é uma dica absurdamente rápida e prática! Não vai ter desculpa, hein!
Primeiro: Eu comprei a quinoa em grãos da Jasmine (paguei mais ou menos R$13,00) que possuí um misto dos 3 tipos:
Ingredientes:
- 2 xícaras de quinoa;
- 4 xícaras de água;
- tempero a gosto (pra variar usei alho, cebola e cheiro verde - achei que só com o tempero ficou faltando sal, então acrescente um pouco de sal também).
Modo de Preparo:
Basta temperar a quinoa e cozinhá-la até a água secar. Ela fica bem macia e incha um pouco.
E pronto!
Você pode congelar em porções e ir consumindo aos poucos. Gosto de misturá-la no arroz e no macarrão, mas você também colocá-la na salada ou mesmo para substituir o arroz.
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